Bonjour!ロビアリ日記

簡単に言うと、スポンジケーキなのです。
これは物凄く簡単で、応用も幅広く出来そうなので、
覚えておくと便利です。
ベーキングパウダーを入れずに、まぜ方次第でふっくら
フカフカのスポンジケーキが出来上がりました。
初級クラスなので、デコレーションはなしで、粉砂糖をふるい、
レースペーパーの模様をつけました。

中にはイチゴジャムをはさんであります。

これは、ロビンパパが喜びそうです。
本来、２時間授業ですが、これは１時間半で出来上がりました。